Mittagskarte - Hoheluft

Jeden Montag bis Freitag von 11:00 bis 16:00 Uhr

Mittagskarte

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Ein traditionelles indisches Gericht aus verschiedenen Linsen und Gewürzen bestehend. Serviert mit Basmati Reis.

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Drillinge-Kartoffeln werden frittiert und langsam in einer reichhaltigen, cremigen Sauce aus Tomaten und zwiebeln mit cahewnusspaste und frischer sahne gekocht. Serviert mit Basmati Reis

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Geriebener Hausgemachter Frischkäse in würziger Tomaten -Zwiebel Masala. Serviert mit Naanbrot

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Kabab mariniertes Hühnerfleisch mit Knoblauch, aus dem Tandoori Ofen gegrillt. Serviert mit Currysauce dazu Naan Brot.

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Gebratenes Lammfleisch in einer reichhaltigen Tomaten-Zwiebel Sauce mit gehacktem Lammfleisch. Serviert mit Basmati Reis.

Thali Special

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Gemischter Teller nach indischer Art: Zwei Chicken Tagesgerichte, Dum Aloo, Basmati Reis, Naan und Salat auf traditionellem Aluminium-Teller. Auf Wunsch mit Raita.

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Der indische Mix Teller für Vegetarier: Vegetarisches Tagesgericht, Dum Aloo, Basmati-Reis, Salat und Naan. Serviert auf einer Thali. Auch vegan erhältlich. Auf Wunsch mit Raita.

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Gemischter Teller nach indischer Art: Zwei Lamm Tagesgerichte, Dum Aloo, Basmati-Reis, Naan, Salat. Serviert auf traditionellem Aluminium-Teller. Auf Wunsch Raita dazu.

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Die indische Antwort auf Wraps: hausgemachtes Naan, gerollt mit Paprika – Tomaten – Zwiebeln – Masala und Füllung nach Wahl

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Bowl mit Reis / Knackigen Salat mix / Granatapfel / Tomaten / Rote Zwiebeln / Makhani Currysauce

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Homemade Drinks 0,3 L

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Desserts

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Zusatzstoffe

Informationen zu den Zusatzstoffen

1 Farbstoff | 2 koffeinhaltig | 3 Axidationsmittel | 4 Stabilisatoren | 5 Süßungsmittel (enthält Phenylalaninquelle) | 6 Säurungsmittel | Allergene enthält A glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, usw.) | B Krebstiere | C Eier | D Fisch | E Erdnüsse | F Sojabohnen | G Milch | H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) | I Sellerie | J Senf | K Schwefeldioxid, Sulfite | L Lupine | M Weichtiere